5  דברים שלא ידעתם על ויטמין C 

אמנם יונקים רבים מייצרים בעצמם ובאופן טבעי ויטמין סי, אך בני אדם אינם מסוגלים לייצר את הויטמין. מדובר בסוג ויטמין הנמצא במרכיבי מזון שונים, אך כמובן וגם ניתן לצרוך אותו דרך תוספי תזונה שונים, גלולות ועוד

אנו עסוקים רבות בתהליכי בריאות שונים, בניסיונות תמידיים לאתר שיטות טיפול עצמיות ועוד. בשנים האחרונות אף גבר הצורך של אנשים לפתח מודעות בריאותית, ואם פעם היינו פותחים טלוויזיה בכדי לצפות בעוד תוכנית שירה, הרי שכיום נינג’ה ישראל היא הלהיט הנוכחי. זוהי דוגמה לכך שנושא הבריאות והספורט כיום, תופס מקום מכובד אצל אנשים רבים. 

איך ויטמין סי קשור לתהליכי אנטי-אייג’ינג של העור והגוף?

יתרונותיו של ויטמין C הם רבים, ואנשים לעיתים צורכים אותו לפני אימון פיזי, תוך כדי אימון ולאחריו. יחד עם זאת, אנו צורכים ויטמין זה באופן שגרתי למדי, אם בתוך המזון שלנו או באמצעות תוספי תזונה שונים. אחד הדברים שאנשים לא יודעים לגבי וימין C, הוא העובדה שמדובר בויטמין המסייע בתהליכי אנטי-אייג’ינג שונים. 

כן, שמעתם נכון, ויטמין סי מסייע רבות בכל מה שקשור ליצירת קולגן בגופנו, החומר החלבוני אשר גורם לעור הגוף להיראות צעיר יותר (ע”י גמישות עורית). נתון נוסף ומעניין לגבי ויטמין C, הוא נושא ספיחת הברזל בגופנו. ויטמין סי למעשה מסייע לברזל להיספג בגופנו, כך שאם חסר לכם ברזל בגוף (לפי בדיקות), מומלץ לצרוך ויטמין C יחד עם הברזל. יחדיו, הם מהווים שילוב מצוין. 

ויטמין C וספיגת סידן בגוף

יחד עם “עידוד” ספיגת ברזל בדם, ויטמין סי גם מסייע לסידן להיספג בגוף. כמו ברזל, גם סידן ייספג טוב יותר בגופנו כאשר נצרוך ויטמין סי בדרך כזאת או אחרת. בכל מה שקשור לדלקות שונות בגוף, ויטמין סי עשוי לסייע, אך הוויטמין אינו מהווה איזושהי חלופה לטיפול תרופתי, כמובן. 

בכל מקרה בו סובלים מדלקות יש לגשת ולקבל טיפול רפואי, אך היות והויטמין הוא בעצם נוגד של חמצון, הוא עשוי לעזור בהתמודדות עם דלקות שונות. רוצים לכסות את כמות הוויטמין סי המומלצת ליום עבור אדם? אכלו מנגו! כן, מנגו הוא פרי שמכיל בתוכו כמות מספקת של ויטמין C עבור אדם בוגר ליום אחד. 

באיזה פרי יש הכי הרבה ויטמין סי?

במנגו בשל, תוכלו למצוא כמעט 60 מ”ג ויטמין סי, כאשר גויאבות מכילות כמעט 130 מ”ג ויטמין C. במילים אחרות, אכלתם גויאבה אחת, כיסיתם יומיים של צריכת ויטמין חיוני. הספיגה של ויטמין סי מתבצעת בגוף מהר יותר כאשר שותים פירות בשייק סחוט. 

שייק סחוט הוא דרך נפלאה לצרוך ויטמין סי באופן מהיר, מפני שנוזלים נספגים בגוף מהר יותר ממזון. לבסוף, כדאי תמיד לזכור לשמור על אורך חיים בריא, שכולל גם ספורט. בהצלחה!

תגובות